돌미나리효능 및 돌미나리 부작용에 대해
알아보도록 하겠습니다.
돌미나리는 대표적인 봄철 나물로
봄에 원기회복을 위해 많이 먹습니다.
그 만큼 다양한 효능을 지니고 있습니다.
돌미나리에 대해 간단히 설명드리자면
원래 야생에서 자란 미나리를 돌미나리라고 불렀습니다.
하지만 요즘에는 직접 밭에서 재배를 많이 하기 때문에
밭에서 재배된 미나리도 돌미나리라고 부른다고 합니다.
미나리의 종류는 크게 두가지로 구분되는데
바로 돌미나리와 물미나리 입니다.
차이점로는 돌미나리가 좀더 줄기가 짧고
향이 강하다고 합니다.
그럼 돌미나리효능과 돌미나리 부작용에
대해 살펴보도록 하겠습니다.
먼저 돌미나리의 효능 입니다.
첫번째로 숙취해소에 좋습니다.
돌미나리효능은 동의보감에도 기록되어 있는데
미나리가 부인병과 황달을 가라앉히는데 좋고
음주 후에 두통이나 구토에도 좋다고
기록되어 있다고 합니다.
두번째로 고혈압에 좋습니다.
돌미나리에는 칼륨성분이 풍부한데
이 성분이 우리 몸 속에 나트륨을
몸 밖으로 배출시키는데 도움을 주어
고혈압 예방 좋다고 합니다.
나트륨이 고혈압에 안좋을 영향을 주기 때문입니다.
세번쨰로 간 기능 회복에 좋습니다.
맨처음 말씀드린 돌미나리 효과에
숙취해소에 대해 말씀드렸는데
숙취에 좋은만큼 간 기능 회복 효과도 뛰어납니다.
비타민A와 비타민B 등 각종 미네랄이
풍부하게 함유되어 있어
간이 안좋으신분들이 드시기 좋다고 합니다.
네번째로 혈액순환에 도움을 줍니다.
건강에 있어 혈액순환은 매우 중요합니다.
돌미나리에는 피를 맑게해주는
정유성분이 풍부하고 나쁜 콜레스테롤을
제거하는 효능이 있어서
혈액순환을 돕는다고 합니다.
그럼 돌미나리 부작용에 대해서도 알아보겠습니다.
미나리는 기본적으로 찬성질의 음식입니다.
따라서 평소에 몸이 차신분들은 피하시는게 좋고
미나리의 강한 향이 소화기를 자극할 수 있어
평소 위장이 약하신분들은 익혀서 드시는 것이 좋습니다.
여기까지 돌미나리 부작용과 돌미나리효능에
대해 간단하게 정리해드렸습니다.
개인적으로 미나리를 즐겨먹는편은 아니지만
다양한 효능을 지닌 음식이었네요
앞으로는 건강을 위해 잘 챙겨먹어야겠습니다.
